187회 편스토랑 이정현 '아기용 두부전', '아기용 불고기' 레시피

8월 4일 방송된 187회 신상출시 편스토랑에서는 이정현이 아기 음식 레시피를 알려주었습니다. 

그중에서도 건강하게 만든 '아기용 두부 전'과 '아기용 불고기'를 만들었습니다. 

 

지금부터 이정현 '아기용 두부 전', '아기용 불고기' 레시피를 알아보도록 하겠습니다. 

 

 

 

187회 신상출시 편스토랑 이정현의 '아기용 두부 전', '아기용 불고기' 레시피를 영상으로 보시려면 아래를 클릭하세요

 

저염 조미료 3종으로 쉽고 건강하게 만드는 이정현 표 치즈두부전 & 불고기 | KBS 230804 방송 - KBS

 

 

 

지금부터 이정현 '아기용 두부전', '아기용 불고기' 레시피를 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

아기용 두부전

 

 

## 요리 재료

 

두부 1/2모

당근 1/4개

양파 1/4개

튀김가루 1T

아기 맛가루 한 꼬집

아기 소금 한 꼬집

달걀 1알

콩기름

아기용 치즈

검은깨

 

 

187회 편스토랑 이정현 '천연 아기 조미료 3종 (아기 간장, 아기 소금, 아기 맛가루)' 레시피

 

 

## 만드는 방법

 

< 재료 준비 >

 

1. 두부 1/2모는 물기를 빼고 잘게 으깨줍니다. 

 

 

 

2. 당근 1/4개와 양파 1/4개는 잘게 다져줍니다. 

 

 

 

 

< 아기용 두부 전 만들기 >

 

 

1. 으깬 두부와 다진 채소, 아기 맛가루 한 꼬집, 튀김 가루 1T, 아기 소금 한 꼬집, 달걀 1알을 넣어 반죽을 해줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

2. 달군 팬에 콩기름을 두른 뒤 반죽을 먹기 좋은 크기로 하나씩 올려줍니다. 

 

 

 

 

 

3. 1분 정도 익힌 후 뒤집어서 다른 면을 익혀 줍니다. 

 

4. 겉이 노르스름해질 때까지 여러 번 뒤집어가면서 구워줍니다. 

 

5. 전 위에 아기용 치즈를 올린 뒤 틀을 올려 모양을 찍어주고 검은깨를 올려줍니다. 

 

 

 

 

 

 

아기용 불고기

 

 

 

## 요리 재료

 

재료	양
불고기용 소고기	200g
아기 간장	4T
시금치	한 줌

 

 

187회 편스토랑 이정현 '천연 아기 조미료 3종 (아기 간장, 아기 소금, 아기 맛가루)' 레시피

 

## 만드는 방법

 

< 아기용 불고기 만들기 >

 

1. 시금치는 끓는 물에 30초 정도 데쳐서 찬물에 식혀줍니다. 

 

2. 달군 팬에 불고기용 소고기 200g을 넣고 골고루 익혀줍니다. 

 

3. 데친 시금치와 아기 간장 4T를 넣고 볶은 후 불고기와 시금치를 잘게 잘라줍니다. 

 

 

 

4. 그릇에 시금치를 담고 불고기를 올려줍니다.

 

 

지금까지 이정현 '아기용 두부 전', '아기용 불고기' 레시피를 알아보았습니다. 

 

 

 

건강에도 좋고 맛도 좋은데 아기가 너무 잘 먹는 아기용 두부 전과 불고기 만들어보는 거 어떨까요?

 

 

 

 

 

 

 

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